Аджарская хачапури лодочка - это аппетитная и вкусная грузинская закуска, которая наверняка понравится всем любителям сыра и хлебобулочных изделий. В данной статье мы подробно расскажем, как приготовить аджарскую хачапури лодочку в домашних условиях.
Ингредиенты:
- Тесто для хачапури;
- Сыр;
- Яйца;
- Масло;
- Соль.
Шаги приготовления:
1. Приготовьте тесто для хачапури. Оно должно быть мягким и эластичным, чтобы хорошо раскатывалось.
2. Начинку для хачапури подготовьте из сыра, яиц, масла и соли. Сыр лучше всего использовать сулугуни, но можно также смешать несколько видов сыров.
3. Раскатайте тесто на прямоугольной форме и разделите его на полоски шириной около 5 см.
4. Начинку выложите на каждую полоску теста и аккуратно скрутите в форме лодочки.
5. Выпекайте хачапури в предварительно разогретой духовке до золотистой корочки.
6. Подавайте аджарскую хачапури лодочку горячей, чтобы насладиться ее нежным сырным вкусом.
Наслаждайтесь вкусным и аппетитным блюдом вместе с вашей семьей и друзьями!