Калачики на сгущенке - это нежные, ароматные выпечка, которая покорит ваше сердце и желудок. Они идеально подходят для утреннего завтрака или чаепития в течение дня. В нашем рецепте мы используем сгущенку, чтобы придать им особенную сладость и сочность.
Ингредиенты:
- 2 стакана муки
- 1/2 стакана сахара
- 1/2 чайной ложки соли
- 100 г сливочного масла
- 2 яйца
- 1 банка сгущенного молока
- 1 чайная ложка разрыхлителя
Приготовление:
1. В большой миске смешайте муку, сахар, соль и разрыхлитель. Добавьте сливочное масло и взбивайте до образования крошек.
2. В другой миске взбейте яйца и сгущенку. Добавьте смесь в миску с мукой и маслом. Перемешайте, пока не получится однородное тесто.
3. Разделите тесто на несколько частей и раскатайте каждую часть в прямоугольник. Намажьте поверхность сгущенкой и аккуратно сверните прямоугольник в рулет.
4. Нарежьте рулет на небольшие кусочки и выложите их на противень, приподняв концы кусочков вверх. Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно 20-25 минут, пока калачики не станут золотистыми.
5. Готовые калачики на сгущенке украсьте по желанию шоколадной глазурью, орехами или пудрой. Приятного аппетита!