Лимонный джем - это идеальное дополнение к вашему завтраку или десерту. Свежий и ароматный, он с легкостью создаст праздничное настроение и подарит вам незабываемый вкус.
Ингредиенты:
- Свежие лимоны - 4 штуки
- Сахар - 500 г
- Вода - 250 мл
Приготовление:
1. Начните с подготовки лимонов. Вымойте их теплой водой, обсушите и нарежьте на тонкие кружочки.
2. Положите нарезанные лимоны в кастрюлю, добавьте сахар и воду. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения.
3. Как только смесь закипит, снизьте огонь и варите, помешивая время от времени, примерно 30-40 минут, пока джем не станет гуще.
4. Готовый джем перелейте в стерилизованные банки и герметично закройте крышками.
5. Дайте джему остыть до комнатной температуры, затем храните его в холодильнике.
Теперь у вас есть вкусный лимонный джем, который можно намазывать на хлеб, добавлять в выпечку или использовать в качестве начинки для тортов и пирогов. Приятного аппетита!