Беляши - это популярное блюдо во многих странах, которое отличается своими вкусом и ароматом. Главным компонентом беляшей является тесто, которое приготавливается по определенному рецепту.
Рецепт теста для беляшей
Для приготовления теста для беляшей вам потребуются следующие ингредиенты:
- Мука - 500 г
- Молоко - 250 мл
- Яйца - 2 шт.
- Соль - по вкусу
- Сахар - 1 столовая ложка
- Пакетик сухих дрожжей - 7 г
1. Разведите дрожжи в теплом молоке и оставьте на 15 минут.
2. В большой миске смешайте муку, соль и сахар.
3. В отдельной миске взбейте яйца.
4. Добавьте яйца и разведенные дрожжи с молоком в миску с мукой.
5. Перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста.
6. Закройте миску пищевой пленкой и оставьте тесто на 1-2 часа для поднятия.
Тесто для беляшей готово! Теперь вы можете приступить к приготовлению аппетитных беляшей.