Гата слоеная - это изысканное десертное блюдо, которое отлично подходит для любого торжественного случая. В этой статье мы подробно расскажем вам о приготовлении гаты слоеной с шоколадным кремом.
Ингредиенты:
- Слоеное тесто - 500 г
- Сливочное масло - 200 г
- Сахар - 200 г
- Мука - 150 г
- Яйца - 3 шт.
- Шоколадный крем - 250 г
:max_bytes(150000):strip_icc()/20210511-Gatah-Andrew-Janjigian-47-48f23631c5134cdbbda6a9d4d5f66725.jpg)
Приготовление:
1. Разморозьте слоеное тесто и раскатайте его на прямоугольник.
2. Смешайте сливочное масло, сахар и муку в одной емкости.
3. Взбейте яйца и добавьте в смесь с маслом, сахаром и мукой.
4. Выложите полученную массу на слоеное тесто и аккуратно заверните его в рулет.
5. Поставьте рулет в предварительно разогретую духовку на 180 градусов и выпекайте около 30 минут.
6. Когда гата станет золотистой, достаньте ее из духовки и оставьте остыть.
7. Распустите шоколадный крем и покройте им гату сверху и по бокам.
8. Украшайте гату по желанию, например, шоколадной крошкой или ягодами.
Вот и готова наша восхитительная гата слоеная с шоколадным кремом! Приятного аппетита!