Гата с орехом - это традиционное грузинское лакомство, которое невозможно устоять. Сочетание мягкой слоистой теста и ароматного орехового фарша приведет вас в восторг.
 (2).jpg)
Ингредиенты:
- Тесто для гаты;
- Молотые орехи;
- Сахар;
- Мед;
- Ванильный экстракт;
- Молоко.
Приготовление:
1. Приготовьте тесто для гаты согласно рецепту.
2. Приготовьте ореховый фарш. Смешайте молотые орехи с сахаром, медом, ванильным экстрактом и немного молока. Перемешайте до получения однородной массы.
3. Разделите тесто на несколько равных частей и раскатайте каждую часть в тонкий прямоугольник.
4. Нанесите ореховый фарш на половину прямоугольника и аккуратно скройте его внутри, чтобы получилась гата.
5. Поставьте гату в разогретую духовку и выпекайте до золотистого цвета.
6. Подавайте гату с орехом теплой или остывшей. Приятного аппетита!