Сало - это излюбленное блюдо многих людей. Это прекрасное сочетание мяса и жира, которое позволяет получить неповторимый вкус. Если вы хотите приготовить самое вкусное сало, то у нас для вас есть большая коллекция фотографий пошагово, которая поможет вам сделать это просто и быстро.
![Блюда из соленого сала](https://industry60plus.ru/800/600/https/img-global.cpcdn.com/recipes/41892b1346de03dd6e7d8934b89b9c43cc36a20158a5996e5af70810c7390470/1502x1064cq70/marinovannoie-salo-основное-фото-рецепта.jpg)
![Сало со специями](https://sdelaysam-svoimirukami.ru/uploads/posts/2021-04/1619508522_2.jpg)
![Сало](https://a.d-cd.net/TAAAAgJmXOA-1920.jpg)
![Сало варёное в пакете со специями](https://womanishclub.com/userfiles/122/7762_5.webp)
![Вареное сало в пакете](http://vkusnatisha.ru/wp-content/uploads/2019/05/salo-varenoe-v-pakete_1513337905_11_max.jpg)
![Рулет из сала свинины](http://svinovvod.ru/wp-content/uploads/2022/02/image-1-2-1024x1024-1.jpg)
![Польза сала](https://sun9-86.userapi.com/impg/jOhUnbe4t0Asm_6_2mqLmrJTYYW-kLMPfmBiJw/9VSkrsAsK4w.jpg?size=1000x883&quality=96&sign=c07a7a268ed5168ff75b8f00eac8093e&c_uniq_tag=vZVagF0z2qkZYh5lzKRoEKq-keavvXhZQEQzI1qRQQQ&type=album)
![Перекрученное сало](https://static.1000.menu/img/content/23063/salo-s-chesnokom-cherez-myasorubku-recept-s-foto_1508396504_1_max.jpg)
![Сало с тмином](http://gotovim-edim.ru/upload/uf/855/85506b17f07a1b908e89fa7c98eca88b.jpg)
![Сало с прослойкой с чесноком и перцем](https://img.povar.ru/main-micro/66/30/b2/2c/zasolka_sala_s_chesnokom_i_percem-682347.jpg)
![Вареное сало](https://i.pinimg.com/originals/f5/11/2c/f5112c78b78b641ff07fa5e2a481fb72.jpg)
![Сало в рассоле](https://theknitting.ru/800/600/https/sovety.guru/wp-content/auploads/551164/fullsize.jpg)
![Закуска из сала](http://postila.ru/data/bc/cb/3b/3c/bccb3b3c11906af420d29b087ef8916799c63dc521db48d46e0060a541151aeb.jpg)
![Сало соленое со специями](https://biruli-rt.ru/800/600/https/glaved.ru/wp-content/uploads/2020/06/d3764aff-52de-43d5-a086-2b95defe52a9-2048x1536.jpeg)
![Маринад для сала](https://ecopeak.ru/800/600/https/img-global.cpcdn.com/recipes/9dbe7595b1f96ee5/1502x1064cq70/salo-v-marinadie-основное-фото-рецепта.jpg)
![Сало](https://www.tvcook.ru/wp-content/uploads/images/topic/2018/07/16/b36cd69e89.jpg)
![сало рецепт с фото пошагово](https://vkusnatisha.ru/wp-content/uploads/2017/06/image-9-3-1024x1024.jpg)
![Сало грудинка и кровянка](https://img-global.cpcdn.com/recipes/f4ec7764c832ebc6/1502x1064cq70/salo-iz-svinoi-ghrudinki-основное-фото-рецепта.jpg)
![Мифы о Сале](https://i.pinimg.com/originals/4a/e3/71/4ae3713a071235ff4433e4a2d9bc7af3.jpg)
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Перед приготовлением сала необходимо правильно подготовить ингредиенты. Вам понадобится свежее свиное сало, соль, перец и другие специи по вашему вкусу. Не забудьте также приготовить острые ножи и доску для нарезки.
![Варёное сало в луковой шелухе](https://api.bashinform.ru/attachments/5f11ede073c82dd8a23dbf643fcfea81ed374c9d/store/crop/0/0/767/640/1600/0/0/f1833218f42d9176a9492eaae6d051f32c91448e2af8fd8068960fd4b591/24f34f4223057b9a679295c62f1dc967.jpg)
![Мифы и правда о Сале](https://i10.fotocdn.net/s129/6cb8819bcb481785/public_pin_l/2920703095.jpg)
![Шпик венгерский](http://3.bp.blogspot.com/-HpGcMS35m6Y/UFMGE065gTI/AAAAAAAAFuM/jBb36uKg6ps/s1600/Willson abált, húskrém, kar. leves 125.jpg)
![Сало соленое «пятиминутка»](https://attuale.ru/wp-content/uploads/2018/09/maxresdefault-1-31.jpg)
![Сало](https://i.pinimg.com/originals/80/28/24/80282498fcd2fca60ff0d60d3d1ffbf8.jpg)
![Вареное соленое сало](https://img-global.cpcdn.com/recipes/97e7e1d6d6b65ebb/1502x1064cq70/salo-varienoie-основное-фото-рецепта.jpg)
![Сало в луковой шелухе](http://klublady.ru/uploads/posts/2022-02/1644984121_84-klublady-ru-p-salo-v-shokolade-foto-99.jpg)
![Сало в луковой шелухе](https://i.pinimg.com/originals/57/d6/ba/57d6bab2171cb7b9a4543172b4fc3f49.jpg)
![Засолка сала сухим способом](https://sdelaysam-svoimirukami.ru/uploads/posts/2018-06/1528110242_4.jpg)
![Вареное сало в пакете](https://a.d-cd.net/4b1fces-1920.jpg)
![Сало подчеревок](https://sun9-16.userapi.com/impg/latKPKdlEfRHwgl2gBRFG-X4J4Qf56g4SeInPg/wY1roM_nNwQ.jpg?size=1220x915&quality=95&sign=2d796b2a29e3babd4966ff3e14ff1b35&c_uniq_tag=AXH_NPElErB9p5QeZ-AEmfbigopBtbLY1ZW7iLeXaXY&type=album)
![Сало с чесноком](https://receptikk.ru/800/600/https/img-global.cpcdn.com/recipes/086354f697833836/1502x1064cq70/solionoie-salo-s-chiesnokom-основное-фото-рецепта.jpg)
![Сало инфографика](https://i.pinimg.com/originals/ae/70/10/ae70108ce9eb2d30a75082c14d1ee339.jpg)
![Перемолотое сало](https://a.d-cd.net/HyAAAgPuzeA-1920.jpg)
![сало рецепт с фото пошагово](https://sdelaysam-svoimirukami.ru/uploads/posts/2022-12/nasyschennoe-vkusom-salo-v-rassole.jpg)
![Рулет из свиных ушек](https://static.1000.menu/img/content-v2/b0/91/8173/salo-varenoe-v-lukovoi-sheluxe_1680011587_0_max.jpg)
![Намазка сало с чесноком](https://i2.wp.com/xn--b1ade0ajbxi4g.xn--p1ai/wp-content/uploads/2017/11/2017-11-04-09-36-37.jpg?fit=1200,900)
![Сало в рассоле с чесноком](https://cooku.ru/wp-content/uploads/2020/10/wYK8QSjHdng.jpg)
Шаг 2: Нарезка сала
После подготовки ингредиентов приступайте к нарезке сала. Рекомендуется нарезать сало тонкими полосками, чтобы оно хорошо пропиталось специями и приобрело насыщенный вкус.
![Сало по венгерски](https://2.bp.blogspot.com/-sqTOjSGAWk0/VMk3gEfNaNI/AAAAAAAAXXQ/lGk2JnM48OA/s1600/IMG_8118.jpg)
![Сало соленое перекрученное с чесноком](https://attuale.ru/wp-content/uploads/2018/11/28238788_876086039261604_989163628269023647_o.jpg)
![Сало бутербродное смалец](https://nekrasowka.ru/wp-content/uploads/b/4/5/b45271a2585dc753ae95935167d4136c.jpeg)
![Сало с чесноком через мясорубку](https://malinika.ru/wp-content/uploads/4/4/f/44fcb60a51a5456cf968a25c2f982533.jpeg)
![Смалец рецепт](https://cdn.fishki.net/upload/post/201512/19/1782734/tn/29_1.jpg)
![Сало по деревенски](https://static.1000.menu/img/content-v2/34/7a/24704/marinovannoe-salo-v-rassole_1595305930_11_max.jpg)
![Грудинка с нитритной солью](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-09/1663676158_32-mykaleidoscope-ru-p-kusok-sala-vkontakte-35.jpg)
![Тонкое сало со шкуркой](https://i.ytimg.com/vi/aCmo-HeCUPg/maxresdefault.jpg)
![Рулет из сала в духовке](http://img-global.cpcdn.com/recipes/a6e3bae88fc6a1a1/1502x1064cq70/ruliet-iz-sala-s-morkoviu-основное-фото-рецепта.jpg)
![Грудинка соленая Барс](https://sun6-21.userapi.com/s/v1/if1/dxsTpUJzm7IMXAzSGMXyxnPRQT1nJHe8LI7r6eU_HFixyCtYnn4vmCe3ppfgOCvMurEy7KU_.jpg?size=1751x1751&quality=96&crop=203,0,1751,1751&ava=1)
![Соление сала в домашних](https://no-doma-luchshe.ru/wp-content/uploads/Сало-сухого-посола-с-чесноком-рис.5.jpg)
![Сало солёное самый вкусный](https://i.pinimg.com/originals/86/cb/bd/86cbbd0a28b38ea7b3a8849c40d97600.jpg)
![Пропорция соли для сала в рассоле](https://i.pinimg.com/originals/e3/5d/03/e35d03fb859b1a0b1b014478a6f746e4.jpg)
![Тонкое сало](https://salixisme.files.wordpress.com/2013/10/lard3.jpg?w=1317&h=878)
![Вареное сало](https://i.pinimg.com/originals/90/95/07/9095071ceef125e9609ef11252c61870.jpg)
![Растаявшее сало](https://interesnoe-ryadom.ru/wp-content/uploads/2018/03/DSC_0186.jpg)
![Очень вкусное сало](https://sun6-23.userapi.com/impg/btwaDQ_gPuWOyyeywbqdpEz2yLtE56zgWW9Q1g/0Lq0EFUr0fk.jpg?size=1036x1036&quality=96&sign=798f106ce5e1a426104d1c3566edb4e7&c_uniq_tag=bN_FzBxOP4_GW12a7jPhxphNhccqqLOyfi2cTU2qops&type=album)
![Панчетта Арротолата](http://www.ruslanfood.com/wp-content/uploads/2018/10/MarconiProdotti-25.jpg)
![Сало в соли](https://sdelaysam-svoimirukami.ru/uploads/posts/2018-06/1528110276_3.jpg)
![Солонина в бочках](https://kaminia.ru/wp-content/uploads/1/5/4/154dccf0f86ca9291f562670a4c14619.jpeg)
![Сало](https://a.d-cd.net/10b33f9s-1920.jpg)
Шаг 3: Соление и приправление
Следующий шаг - соление и приправление сала. Равномерно посыпьте солью и перцем каждую полоску сала. Вы также можете добавить свои любимые специи для достижения желаемого вкуса.
![Сало в рассоле](https://www.tvcook.ru/wp-content/uploads/images/topic/2020/11/08/586cbb39bb.jpg)
![Торт «сало»](https://mykaleidoscope.ru/uploads/posts/2023-05/1684711044_mykaleidoscope-ru-p-tort-salo-pinterest-26.jpg)
![Сало](https://i.ytimg.com/vi/3VWzD75srKQ/maxresdefault.jpg)
![Сало жирное](http://static.wixstatic.com/media/d3b319_9174d6d83ec04fd9af8139533ac8132d~mv2_d_3861_2574_s_4_2.jpg)
![Сало горячего посола](https://vostorg.buzz/uploads/posts/2022-04/1649451045_12-vostorg-buzz-p-solenoe-salo-v-lukovoi-shelukhe-21.jpg)
![Грудинка мясной посол](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/115/115442/recipe_1f7c9058-c7ff-47aa-9813-c403eeccf010.jpg)
![Сало нарезка](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-10/1666792537_3-mykaleidoscope-ru-p-salo-fan-krasivo-3.jpg)
![Сало сухого посола](https://moekopchenie.ru/wp-content/uploads/2018/07/salo-suhoj-zasolki.jpg)
![Подчеревина](https://a.d-cd.net/19991fes-1920.jpg)
![Сало](https://vamber.ru/wp-content/uploads/2020/12/svinoe-salo-kopchenoe-min-1024x819-3-scaled.jpg)
![Сало в рассоле](https://a.d-cd.net/cc0d641s-1920.jpg)
![Сало грудинка соленая](https://mykaleidoscope.ru/uploads/posts/2020-02/1581015121_15-p-salo-s-myasom-i-chesnokom-59.jpg)
![Хуншао Мьен](https://i.imgur.com/lDmouPo.jpg)
![Солим сало](https://i.pinimg.com/originals/5b/11/aa/5b11aaac53b68da8fd91b05ab56a3497.jpg)
![Сало горячего засола](https://sun9-28.userapi.com/impg/sUqz6Oqyjf4X00jTfhhejS_0cJLE5hCxPSHlVQ/e5_Q8S17qoY.jpg?size=1080x1188&quality=96&sign=2e7471827cf83d7d55186abab89e7eec&c_uniq_tag=7_lJoNfv4fZngCYT2L-23jYJHLafLmxxyZ0Z6TnvoCo&type=album)
![Закуска из сала](https://sousguru.ru/wp-content/uploads/2023/03/namazka-iz-sala.jpg)
![Прослойки свиные запеченные](https://pp.userapi.com/c844417/v844417839/f2f0/PxXKcbYCrs4.jpg)
![Сало с чесноком](https://img.arecipes.ru/unsafe/1600x840/https://img.fresh.ru/fresh-recipe-20210211/2193-6194535c09d56f3d2e118972d8700dc7049d78dd.jpg)
![Сало в банке с чесноком](https://sdelaysam-svoimirukami.ru/uploads/posts/2019-12/1575210402_1.jpg)
![сало рецепт с фото пошагово](https://2.bp.blogspot.com/-czyYpyAvO60/ViD9_LKMaCI/AAAAAAAAWeY/c09gMJOCqbQ/s1600/sunca.jpg)
![Приложение с рецептами](http://android.mobile-review.com/image/2013/06/Скрин-2.jpg)
Шаг 4: Выдержка
После обработки сала специями, оберните его в пищевую пленку и оставьте на несколько часов или даже на ночь в холодильнике. Это поможет салу насытиться ароматами специй и получить более насыщенный вкус.
![сало рецепт с фото пошагово](https://bee-garden.ru/800/600/https/pbs.twimg.com/media/Emzg0JdXMAEXSpN.jpg)
![Сало в рассоле](https://samodel-kak.ru/wp-content/uploads/7/1/9/719b51906c15d2697a115faa252cadb7.jpeg)
![Сало со специями](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/155/155467/recipe_b4c4d0f2-50c5-4e6d-8d9f-c73c1dfea6d5.jpg)
![Сало «по-пражски»](https://a.d-cd.net/14b1fces-1920.jpg)
![Прессованное сало](https://1.bp.blogspot.com/-FN4g1C1gj_4/ToyUpydhc0I/AAAAAAAABsk/yh53zFspkNk/s1600/_DSC2922.jpg)
![сало рецепт с фото пошагово](https://volyn.com.ua/content/thumbs/1500x1000/v/xa/wuosv7-q463bwi4utdgnosudels4juekfhcoxav.jpg)
![Домашний Сникерс](https://iguaria.com/wp-content/uploads/2015/01/Snickers-Caseiros.jpg)
![Сало соленое с чесноком и перцем](https://i.ytimg.com/vi/T2pW-Fg-g0Q/maxresdefault.jpg)
![Сало грудинка в луковой шелухе](https://postila.ru/data/80/15/b0/e9/8015b0e904e6a033963a7ca57b4ce571b19edd2a743cceffd142b1e03c4c4386.jpg)
![Сало в соли](https://pickledpig.files.wordpress.com/2010/05/dry-cure-009.jpg)
![Польза сала](https://put-sily.ru/wp-content/uploads/d/e/5/de53ad32ab3aff844058587c4964a922.jpeg)
![Рулет из сала](https://cs14.pikabu.ru/post_img/big/2021/09/19/6/1632044437190522924.png)
![Сало](https://a.d-cd.net/ed991fes-1920.jpg)
![Грудинка в луковой шелухе](https://pic.rutubelist.ru/video/af/96/af969bd9f73a7d1a986da598aa42cc87.jpg)
![Сало соленое с зеленой](http://www.skoniukelias.lt/data/tourism_objects/large/boczek_solony.jpg)
![Ароматное соленое сало](https://coook.info/public/images/foto-recipe/main-recipe/aromatnoe_salo_suxoj_sposob.jpg)
![Рулет из шпика](https://img-global.cpcdn.com/recipes/25ae71b07a464597/1502x1064cq70/ruliet-iz-sala-основное-фото-рецепта.jpg)
Шаг 5: Подача на стол
После выдержки сала, оно готово к подаче на стол. Разложите нарезанное сало на тарелку и украсьте зеленью или свежими овощами по желанию. Приятного аппетита!