Фрикадельки - это классическое блюдо, которое любят многие. Если вы хотите научиться готовить фрикадельки в домашних условиях, то вам пригодится этот пошаговый рецепт с фотографиями, которые помогут вам легко и быстро приготовить эту вкусную и сытную еду.
Ингредиенты:
Для приготовления фрикаделек вам понадобятся:
- Фарш (говяжий, свиной или смесь) - 500 г
- Лук - 1 шт
- Чеснок - 2 зубчика
- Яйцо - 1 шт
- Панировочные сухари - 50 г
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Растительное масло - для жарки
Пошаговый рецепт:
1. Лук и чеснок мелко нарежьте.
2. В большой миске смешайте фарш, лук, чеснок, яйцо и панировочные сухари. Добавьте соль и перец по вкусу.
3. Тщательно вымешайте все ингредиенты руками, чтобы они хорошо смешались.
4. Сформируйте фрикадельки из полученной массы.
5. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте фрикадельки с двух сторон до золотистой корочки.
6. Готовые фрикадельки выложите на блюдо и подавайте к столу.
Приятного аппетита!