Лепешка тортилья - это изысканное мексиканское блюдо, которое отлично подходит для разнообразных блюд. Возможно, вы уже пробовали ее в мексиканских ресторанах и теперь хотите приготовить ее дома? Мы подготовили для вас подробный рецепт с фото, чтобы вы могли легко повторить это блюдо у себя в кухне.
Ингредиенты:
- 2 стакана муки
- 1/2 чайной ложки соли
- 2 столовые ложки растительного масла
- 3/4 стакана горячей воды
Приготовление:
1. В большой миске смешайте муку и соль. Добавьте растительное масло и хорошо перемешайте.
2. Постепенно добавляйте горячую воду и месите тесто до образования гладкой массы.
3. Разделите тесто на несколько равных частей и раскатайте каждую часть в тонкие круглые лепешки.
4. Нагрейте сухую сковороду на среднем огне и обжарьте лепешку с каждой стороны до появления золотистой корочки.
5. Готовую лепешку тортилью можно использовать для приготовления различных блюд, таких как фаджитас, чимичанга или буррито.
Приготовление лепешки тортилья - это простой процесс, который может разнообразить вашу кулинарию. Следуя этому рецепту с фото, вы сможете легко приготовить ароматные и мягкие лепешки тортилья прямо у себя дома.