Сиг в маринаде - это изысканное блюдо, которое можно приготовить дома с помощью нашего простого рецепта. Он включает в себя немного времени для маринования и приготовления, но результат того стоит.
![Сиг запеченный](https://kuxnyaanait.ru/wp-content/gallery/569-sig-fish-baked-with-tomatoes-pepper-and-onions/12-sig-fish-baked-with-tomatoes-pepper-and-onions.jpg)
![сиг в маринаде рецепт с фото](https://static.1000.menu/img/content-v2/71/78/39685/marinovannyi-tolstolobik-v-domashnix-usloviyax_1570887481_7_max.jpg)
![Сагудай](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/34/34869/recipe_6e86db14-ee5f-47c0-afc4-6e64a863caed.jpg)
![Маринованные креветки](https://kaminia.ru/wp-content/uploads/f/a/b/fab88591c11b4d34c95d39c6ba22afa4.jpeg)
![Сиг рыба](https://cdn.fishki.net/upload/post/2018/01/08/2478054/981602c04746ee81289cd3bf24f15b0c.jpg)
![Рыба в маринаде](https://4.bp.blogspot.com/-GvyY5I4RKB8/Ub-8IQINk4I/AAAAAAAAW7w/Tlf63cVtEi8/s1600/swordfish marinating.jpg)
![Мясо в сметане на сковороде с луком](https://receptstrav.pp.ua/wp-content/uploads/2019/02/rebryshki_s_lukom_na_skovorodke31.jpg)
![Филе скумбрии на гриле](https://i.pinimg.com/originals/af/89/31/af89313165d0f673ac33e1a55ce5e720.jpg)
![Муксун сугудай](https://zharim-myaso.ru/image/catalog/sugudaj.jpg)
![Селёдка с уксусом и луком](https://eva.ru/imgix/eva/110000-120000/115579/photoalbum/11178034944647507.jpg?w=1024)
![Сагудай Байкал](https://baikalsea.ru/wp-content/uploads/2020/04/big_5b3c85a8b0fd1.jpg)
![Толстолобик соленый](https://3.bp.blogspot.com/-IS9YSbbLeu8/UHHzWYO7pnI/AAAAAAAAAPw/5fbJrc0MB0U/s1600/ruba.jpg)
![Сиг запеченный](https://i.pinimg.com/originals/16/89/56/16895676595af2d528fcdbf10f674f8d.jpg)
![Чир сагудай](https://gruzarf.ru/wp-content/uploads/f/1/5/f15f5a97973bd8098cb5fb8f7800cdb1.jpeg)
![Малосольный Линь](https://a.d-cd.net/lsAAAgPWOeA-1920.jpg)
![Сагудай из сельди рецепт](https://thumbs.dreamstime.com/z/свежие-рыбы-се-ь-ей-с-специями-67226587.jpg)
![Сиг запеченный](https://img-s-msn-com.akamaized.net/tenant/amp/entityid/AATbJy3.jpeg)
![Сиг филе](https://sun9-65.userapi.com/c841326/v841326273/3a5a2/Iypj4FRbEhA.jpg)
![Итальянский маринад](https://mtdata.ru/u23/photo90E6/20765679929-0/original.jpg)
![сиг в маринаде рецепт с фото](http://bientasty.ru/wp-content/uploads/2017/05/zapechennaya-skumbriya-v-jogurtovom-souse-prigotov-na-uzhin-na-100gramm-87-11-k.jpg)
![Коджи еда](https://i.pinimg.com/originals/93/52/df/9352dfd14929e4af9e0b0df8cf863d2a.jpg)
![Муксун сугудай](https://i1.wp.com/s0.rbk.ru/v6_top_pics/resized/1440xH/media/img/8/51/754744616431518.jpg)
![Маринованный лосось](https://activefisher.net/wp-content/uploads/c/e/7/ce776258ef37765b1dd13c50af89ed16.jpeg)
![Сиг с картофелем](https://get.pxhere.com/photo/plant-dish-food-produce-vegetable-italy-meat-cuisine-whitefish-flowering-plant-land-plant-grilled-rombo-herbed-potatoes-1330678.jpg)
![Сугудай омуль](https://i.ytimg.com/vi/HmoQslobKUg/maxresdefault.jpg)
![Нельма сагудай](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/28/28700/recipe_eb3a45b3-79bc-43b7-af2d-f8a9f4f0d8ca.jpg)
![Сельдь филе слабо солёная](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-10/1666200921_32-mykaleidoscope-ru-p-blyuda-s-seledkoi-oboi-40.jpg)
![Омуль сагудай](https://s15.stc.all.kpcdn.net/russia/wp-content/uploads/2019/10/Sagudaj-v-Buryatii.jpg)
![Лосось с луком](https://i.pinimg.com/originals/b2/99/6c/b2996c6453ba40fa32fbde80eed2062a.jpg)
![Сагудай](https://tomostyle.files.wordpress.com/2010/07/img_0275.jpg?w=1164&h=776)
![сиг в маринаде рецепт с фото](https://www.my-vb.com/sites/default/files/styles/image_art/public/ebiz/fra_cuisine_scandinave_650x400.jpg?itok=mPh8GNuo)
![Унаги Донбури](https://ru.frozenfoodssupplier.com/uploads/202132295/n202106161026204206964.jpg)
![Сибирский хариус мясо](https://c8.alamy.com/comp/H96PMC/lightly-salted-grayling-on-a-chopping-board-H96PMC.jpg)
![Мойва пряная слабосолёная](https://malinika.ru/wp-content/uploads/4/2/e/42e14d402378672dff781b41e08ce5c0.jpeg)
![Отварное маринованное свиное филе](https://vazhnoznat.com/wp-content/uploads/p/prigotovlenie-svinogo-serdca/4.jpg)
![Скумбрия соленая в томате с луком](https://www.tvcook.ru/wp-content/uploads/images/topic/2019/04/13/029536e6ec.jpg)
![Помачка блюдо](https://thumbs.dreamstime.com/z/pomachka-84423442.jpg)
![Литовская сельдь](https://fort.crimea.com/catering/uploads/fotos/41c5b25d-88b1-11ec-bb94-00155d00fb0d_1.jpg)
![Cooked Chicken Wing](https://del.h-cdn.co/assets/15/42/1600x800/landscape-1445027607-barbecue-bourbon-wings-delish-1.jpg)
![Свиные ребрышки в кофейном маринаде](https://img.lybadvice.com/img/bbq-marinades/319/guinness-marinade.jpg)
![Сиг рыба копченая](https://www.chatapodlipami.cz/images/podlipsky-pstruh/pstruh-001.jpg)
![Лосось деликатес](https://static1.bigstockphoto.com/3/2/3/large1500/323638849.jpg)
![Сагудай муксун](http://receptfromchef.ru/wp-content/uploads/2020/08/RECEPTfromChef.ru_-63.jpg)
![Скумбрия пряного посола кусочками](https://main-cdn.sbermegamarket.ru/hlr-system/391/330/270/722/135/0/100028917082b0.jpg)
![сиг в маринаде рецепт с фото](https://olli-volli.ru/imgages/garmas4.jpg)
![Блюдо Майя](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/3/3e/Pibil.jpg)
![Куски мяса в маринаде для коммерческого использования](https://truecook.files.wordpress.com/2015/02/marinatedpork-3.jpg)
![Маринованный лосось](https://www.eleonhellas.gr/wp-content/uploads/2019/06/eleon_hellas_olive_oil_schema_29-1.jpeg)
![Сиг рыба филе](https://img.lybadvice.com/img/thai-mains/666/baked-tilapia-with-tamarind-sauce.jpg)
Ингредиенты:
- Сиг (500 г)
- Маринад (по желанию)
![Сиг на пару](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/113/113668/recipe_8e677495-4c6b-4680-9cea-0c14e34699e0.jpg)
![Чир сагудай](https://static.sobaka.ru/images/post/00/07/83/02/origin.jpg?1542643034)
![Сиг филе](https://cdn.7days.ru/pic/af9/805759/165704/86.jpg)
![Сагудай](https://velesovik.ru/images/news/421/files_4214.jpg)
![Скумбрия с луком и клюквой](https://thumbs.dreamstime.com/z/скумбрия-marinated-со-ью-с-к-юквами-и-62530400.jpg)
![Рыбный суп из макруруса](https://kulinaria1914.ru/800/600/https/img-global.cpcdn.com/recipes/85b5adbc3ce266ee/1502x1064cq70/ukha-iz-siomghi-основное-фото-рецепта.jpg)
![Маринованные креветки в банке](https://www.thespruceeats.com/thmb/AC93zjegCmsPuQv0wOgY-yd3Bd4=/2734x1823/filters:fill(auto,1)/pickled-shrimp-g27-56a8c4453df78cf772a06f92.jpg)
![Эскабече](https://i.pinimg.com/originals/5d/36/f3/5d36f39dec0bd4534e0ae7fda2c10c5d.jpg)
![Сугудай омуль](https://dikoed.ru/upload/iblock/4e9/9742-slabosolenyy-kharius-kusochkami.jpg)
![Глубокая чашка с курицей под маринадом накрытая пищевой пленкой](https://mtdata.ru/u2/photoFAF1/20636106245-0/original.jpg)
![сиг в маринаде рецепт с фото](https://vkusnatisha.ru/wp-content/uploads/2017/07/image-2-11-1024x1024.jpg)
![Маринад для рульки без кожи](https://vkusnatisha.ru/wp-content/uploads/2022/10/upload_2022_10_17_08_26_34_288-2048x2048.jpg)
![Брискет говяжий с соусом](https://img.lybadvice.com/img/bbq-chicken-recipes/550/dr-pepper-marinade-recipe.jpg)
![Кролик в маринаде](https://assets.afcdn.com/story/20190326/1339937_w3840h2880c1cx1920cy2880.webp)
![Форель Папильот](https://i.pinimg.com/originals/8b/de/de/8bdede811f1a259443175e751e113ef7.jpg)
![Маринованный лосось](https://norwegianscitechnews.com/wp-content/uploads/2014/05/Laks-2.jpg)
![Сельдь в горчичном соусе](https://cs11.pikabu.ru/post_img/big/2019/02/13/11/1550081547145227992.jpg)
![Муксун сугудай](https://taiga-sibiri.ru/wp-content/uploads/2022/01/sugudaj-iz-muksuna-1024x1024.jpg)
![Форель по ирландски](https://i.pinimg.com/originals/46/c7/cc/46c7cc26de705a767f1008db882676fc.jpg)
![Свинина чар Сиу](https://cdn.wikipredia.net/files/hxforttadqaaHR0cHM6Ly91cGxvYWQud2lraW1lZGlhLm9yZy93aWtpcGVkaWEvY29tbW9ucy90aHVtYi9mL2ZlL0hLX01vbmdrb2tfTWF4aW1zX0JCUV9NZWF0X1JpY2VfTHVuY2hfd2l0aF9HcmVlbl92ZWdldGFibGUuSlBHLzEyODBweC1IS19Nb25na29rX01heGltc19CQlFfTWVhdF9SaWNlX0x1bmNoX3dpdGhfR3JlZW5fdmVnZXRhYmxlLkpQRw==.jpg)
![Заливной угорь](https://mobimg.b-cdn.net/v3/fetch/71/7130aaabb0929f9d5482c77e74743747.jpeg)
![сиг в маринаде рецепт с фото](https://i.pinimg.com/originals/a1/da/de/a1dade05748b9fd5fc3387f1bf899d55.jpg)
![Жойва](https://lobsterhouse.ru/wp-content/uploads/3/5/5/3555cfa9be8ad83c0505d623cafa1800.jpeg)
![Сиг запеченный](https://toryal.ru/800/600/https/zdesriba.online/wp-content/uploads/5bda6c7c683fc5bda6c7c727c1.jpg)
![Ряпушка по-карельски](https://ikralife.ru/files/ryapushka.jpg)
![Маринованная мойва](https://vostorg.buzz/uploads/posts/2022-02/1644414362_8-vostorg-buzz-p-marinovannaya-moiva-14.jpg)
![Poisson blending](https://krasivosti.pro/uploads/posts/2023-01/1674164861_krasivosti-pro-p-tsipura-riba-krasivo-49.jpg)
![Строганина из мяса](https://gorodv.com/wp-content/uploads/2017/09/DSC_2121__r1_c1.jpg)
![Пеленгас](https://chudo-prirody.com/uploads/posts/2021-08/1628425333_112-p-pelengas-riba-zhivaya-foto-143.jpg)
![Креветки в маринаде](https://media.vov.vn/sites/default/files/styles/large/public/2020-10/1_11.jpg)
![сиг в маринаде рецепт с фото](https://i.pinimg.com/originals/45/18/74/45187486365417c6ed8b53be68241c7f.jpg)
![Муксун холодного копчения](https://vostorg.buzz/uploads/posts/2022-02/1645771577_5-vostorg-buzz-p-kopchenii-muksun-6.jpg)
![Мидии под маринадом](https://hmcaprise.ru/800/600/https/niftyrecipe.com/content/recipes/469/469-how-to-cook-spicy-marinated-mussels.jpg)
![Сиг малосольный](https://ukrpublic.com/images/2021/05/30/73af66e7ca957818e21116288f75690a_large.jpg)
![Сагудай Бурятский](https://popgun.ru/files/g/89/orig/5812163.jpg)
![Скумбрия в маринаде](https://vostorg.buzz/uploads/posts/2022-03/1647294793_36-vostorg-buzz-p-skumbriya-malosolnaya-v-masle-s-lukom-72.jpg)
![Alabalik Raki](https://ahmetyemekte.files.wordpress.com/2011/05/img_9363-1.jpg)
![Маринованная корюшка](https://malinika.ru/wp-content/uploads/e/c/0/ec03c0d3431f1c033cf31e1c2729d65e.jpeg)
![Рыба в маринаде](https://funpanda.ru/wp-content/uploads/2016/03/IMG_3332.jpg)
![Свинина в Колле](https://plentifulpantry.com/wp-content/uploads/2019/01/AdobeStock_142537157.jpeg)
![Лима севиче](https://www.lamadia.com/wp-content/uploads/2019/02/acurio-cebiche.jpg)
![Омуль Байкальский пресервы](http://taimyr-fish.ru/wp-content/uploads/2017/06/омуль-подкопченный-с-перцем.jpg)
![Тацута агэ](https://www3.nhk.or.jp/nhkworld/en/radio/cooking/update/meal_160909_l.jpg)
![сиг в маринаде рецепт с фото](https://static.tildacdn.com/tild3766-3633-4462-b938-643135393865/WhatsApp_Image_2022-.jpeg)
![Маринад для грибов](https://wums.ru/wp-content/uploads/2018/10/marinovannye-griby-4.jpg)
![Селедка саламур](http://caramelcooking.com/uploads/posts/2018-11/1542633052_salamur-iz-karasja.jpg)
![Хек Лобань](https://cdn.wallpapersafari.com/69/11/Tde9IZ.jpg)
![сиг в маринаде рецепт с фото](https://podacha-blud.com/uploads/posts/2022-10/1666275669_70-podacha-blud-com-p-servirovka-ribi-goryachego-kopcheniya-foto-79.jpg)
Приготовление:
1. Сначала приготовьте маринад по своему вкусу или воспользуйтесь уже готовым маринадом.
2. Поместите сиг в маринад и дайте ему пропитаться около 1-2 часов.
3. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.
4. Выньте сиг из маринада и обсушите его салфеткой, чтобы избавиться от излишней влаги.
5. Обжарьте сиг с обеих сторон до золотистой корочки, при этом обратите внимание, чтобы мясо не пережарить.
6. Готовый сиг можно подавать как главное блюдо или добавить в салаты и закуски.
7. Приятного аппетита!