Хотите испечь свежую и ароматную выпечку, но не знаете, какое тесто выбрать? Попробуйте приготовить тесто на кефире с дрожжами! Оно очень простое в приготовлении, а фотографии в этой статье помогут вам шаг за шагом следовать инструкции.
Ингредиенты:
- 2 стакана муки
- 1 стакан кефира
- 1 чайная ложка сухих дрожжей
- 1 столовая ложка сахара
- 1/2 чайной ложки соли
- 1 яйцо
- 2 столовые ложки растительного масла
Приготовление:
1. В большой миске смешайте муку, сахар и соль.
2. Добавьте сухие дрожжи и хорошо перемешайте.
3. В другой миске взбейте кефир, яйцо и растительное масло.
4. Постепенно добавьте смесь из кефира в миску с мукой и дрожжами.
5. Тщательно вымешайте тесто до однородной консистенции.
6. Накройте миску полотенцем и оставьте тесто на 1 час для поднятия.
7. После поднятия теста, выложите его на стол и еще раз хорошо вымешайте.
8. Тесто готово к использованию. Приготовьте из него пирожки, булочки или другую выпечку, на ваш вкус.
9. Выпекайте при 180 градусах до золотистого цвета.
Теперь у вас есть отличный рецепт теста на кефире с дрожжами! Наслаждайтесь вкусной и ароматной выпечкой, приготовленной с помощью этой простой и понятной инструкции.