Хотите приготовить фантастический торт на кефире? Тогда вы попали по адресу! В этой статье мы поделимся с вами рецептом этого волшебного десерта, а также предоставим пошаговые фотоинструкции, чтобы вы могли легко повторить его дома.
Ингредиенты:
- Кефир - 1 стакан
- Мука - 2 стакана
- Сахар - 1 стакан
- Яйца - 3 штуки
- Разрыхлитель - 1 чайная ложка
- Ванильный сахар - 1 пакетик
- Растительное масло - 3 столовые ложки
- Какао - 2 столовые ложки
- Сахарная пудра для украшения
Приготовление:
1. В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и ванильный сахар.
2. В другой миске взбейте яйца и добавьте к ним кефир и растительное масло. Хорошо перемешайте.
3. Смешайте сухие и жидкие ингредиенты в одну миску и тщательно перемешайте до получения однородного теста.
4. Разделите тесто на две части. В одну часть добавьте какао и тщательно перемешайте, чтобы получить шоколадное тесто.
5. В форму для выпечки выложите поочередно светлое и темное тесто, создавая мраморный узор.
6. Выпекайте торт в разогретой до 180 градусов духовке около 40-50 минут, или пока зубочистка, вставленная в середину торта, не выйдет сухой.
7. После выпекания остудите торт, а затем посыпьте его сахарной пудрой для украшения.
Торт фантастика на кефире готов! Получился нежный, ароматный и невероятно вкусный десерт, который точно стоит попробовать.