Пышные оладьи на сыворотке - это прекрасный выбор для вкусного и сытного завтрака. Они получаются очень нежные и ароматные благодаря использованию сыворотки вместо обычного молока. К тому же, сыворотка богата полезными веществами, которые положительно влияют на организм.
:max_bytes(150000):strip_icc()/Fluffy-Pancakes-by-AllrecipesPhoto-2000-57f8399a6c804e0f9650c836bd408390.jpg)
/imgs/2021/01/26/14/4477818/65d76e79d26c3914ce4ab52a47a8cba4d8c3ef13.jpg)
.jpg)
Рецепт оладий на сыворотке
Для приготовления пышных оладий на сыворотке вам понадобятся:
- 2 яйца
- 300 мл сыворотки
- 200 г муки
- 2 ст. ложки сахара
- 1 ч. ложка разрыхлителя
- соль по вкусу
- растительное масло для жарки
1. В большой миске взбейте яйца с сахаром и солью до получения густой массы.
2. Добавьте сыворотку и тщательно перемешайте.
3. Постепенно добавьте муку и разрыхлитель, продолжая перемешивать, чтобы избежать комков.
4. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.
5. Вылейте тесто на сковороду, используя половину половинки на одну оладью. Готовьте оладьи до золотистого цвета с обеих сторон.
6. Повторите процесс с оставшимся тестом.
Ваши пышные оладьи на сыворотке готовы! Подайте их с медом, сиропом, вареньем или любыми другими любимыми добавками.
Приятного аппетита!