Хотите приготовить вкусные картофельные котлеты в духовке? Вам потребуется:
Ингредиенты:
- 4 картофелины
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 1 яйцо
- 4 столовые ложки муки
- соль, перец - по вкусу
Приготовление:
1. Картофель очистите, нарежьте кубиками и сварите до готовности.
2. Лук мелко нарежьте, чеснок пропустите через пресс и обжарьте на сковороде до золотистости.
3. Готовый картофель размять вилкой до состояния пюре. Добавить лук, чеснок, яйцо, муку, соль, перец и хорошо перемешать.
4. Смесью сформируйте котлеты и выложите их на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой.
5. Выпекайте котлеты в разогретой духовке при 180 градусах в течение 20-25 минут до золотистой корочки.
6. Готовые картофельные котлеты подавайте к столу с соусом по вашему вкусу.
Приятного аппетита!