Картофельный суп - это прекрасное блюдо для холодного времени года. Он согреет вас и порадует своим нежным вкусом. В этой статье я поделюсь с вами лучшим рецептом картофельного супа и приложу множество фотографий, чтобы вы могли визуально представить каждый этап приготовления.








































/bowl-of-leek--barley-and-root-vegetable-broth-with-olive-oil--served-with-some-white-bread-183743228-5ac598f7875db9003725a094.jpg)







Состав ингредиентов:
- 5 картофелин;
- 1 луковица;
- 2 моркови;
- 2 стебля сельдерея;
- 1 литр куриного бульона;
- соль и перец по вкусу;
- зелень для украшения.






































:max_bytes(150000):strip_icc()/201311-xl-hearty-red-lentil-bacon-potato-soup-2000-6842450bf36c4651871d8e0445869260.jpg)








Приготовление:
1. Очистите и нарежьте картофель, лук, морковь и сельдерей.
2. Налейте куриной бульон в кастрюлю и доведите до кипения.
3. Добавьте овощи в кипящий бульон и варите на среднем огне около 20 минут.
4. После того как овощи станут мягкими, используйте блендер или пюре-погружной блендер, чтобы придать супу гладкую текстуру.
5. Приправьте солью и перцем по вкусу.
6. Подавайте картофельный суп горячим, украсив зеленью.
Приятного аппетита!